Gombo frit
Le gombo frit est un dîner facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. d'huile de cuisson, 2 c. de gombo frais, 1/4 c. farine, 1/2 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire chauffer l’huile.
Coupez le gombo sur la gousse en petits morceaux. Mélanger la farine, le sel et le poivre dans un petit sac; secouer le gombo dans le sac jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.
Déposez plusieurs morceaux à la fois dans la graisse chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Égoutter dans le panier.
Répétez jusqu’à ce que tous soient frits. Donne 4 à 6 portions.
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