オクラフライ
揚げオクラは、適度に簡単な夕食です。 1 1/2ポンドの新鮮な柔らかいオクラ、大さじ3で作ります。コーンミール、大さじ1小麦粉、小さじ1塩と小さじ1/2。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オクラを約1/4インチのスライスに切ります。
コーンミール、小麦粉、塩、コショウを混ぜます。
オクラを混ぜ合わせて丸めます。
ショートニングを入れた重いフライパンを熱します。
オクラを加えるときは、しっかり加熱してください。
熱いまま2～3分ほど放置します。
かき混ぜ続けて弱火にします。ゆっくり炒めてみましょう。
数分ごとに、くっつかないようにかき混ぜます。
調理には25分ほどかかります。
調理の最後の数分は火を強めて、カリカリになるようにします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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