オクラフライ

Name: オクラフライ
Ingredients: 4 c. オクラのスライス; 1 tsp. 塩; 1/2 tsp. 黒胡椒; 1 c. コーンミール; 1 c. 小麦粉; 1/2 c. ショートニング（揚げ物用、揚げ物用を除く）

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揚げオクラは、適度に簡単な夕食です。 4cで作りました。オクラのスライス、小さじ1。塩、小さじ1/2。黒胡椒、1c。コーンミールと1c。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#揚げ物 #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

4 c. オクラのスライス

1 tsp. 塩

1/2 tsp. 黒胡椒

1 c. コーンミール

1 c. 小麦粉

1/2 c. ショートニング（揚げ物用、揚げ物用を除く）

👨‍🍳 作り方

オクラの若い柔らかいさやを選びます。

洗って端を切り落とし、斜めに切ります。

袋またはボウルに塩、コショウ、小麦粉、小麦粉を入れて混ぜます。

オクラを加え、オクラが乾いた混合物で覆われるまで振るかかき混ぜます。

ショートニングをフライパンで温めます。

オクラを加えます。時々かき混ぜながら、柔らかくなり、茶色になるまで調理します。

🍷 完璧なペアリング