Frittierte Lumpia
Fried Lumpia ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Speiseöl, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1 TL. Salz, 1 EL. Patis (Fischsauce) und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Knoblauch und Zwiebel im heißen Öl anbraten.
Hackfleisch hinzufügen; Mit Salz, Patis und Pfeffer würzen.
Abdecken und 10 bis 15 Minuten köcheln lassen.
Rüben und Süßkartoffel hinzufügen; 5 Minuten anbraten.
Grüne Bohnen und Sojasprossen hinzufügen; 2 Minuten kochen lassen.
Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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