Tomates vertes frites
Les tomates vertes frites sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 ou 5 tomates vertes, 2 œufs, 1/3 c. lait, huile (pour la friture) et farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
👨🍳 Instructions
Lavez et coupez les tomates non parées en tranches d'environ 1/3 de pouce d'épaisseur.
Battre les œufs et le lait.
Tremper les tomates dans la farine, puis dans le mélange d'œufs, puis rouler dans la chapelure de craquelins.
Faire frire dans une poêle avec de l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
Saler et poivrer au goût.
🍷 Accords Parfaits
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