Tomates vertes frites
Les tomates vertes frites sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 grosses tomates vertes, évidées, 3/4 c. farine autolevante non tamisée, 1 c. sel, 1/4 c. poivre et huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Couper les tomates en tranches de 3/8 de pouce d'épaisseur.
Mélangez la farine avec du sel et du poivre.
Enrober les tomates du mélange et laisser reposer 15 minutes.
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