Tomates vertes frites

Name: Tomates vertes frites
Ingredients: 4 grosses tomates vertes; sel et poivre au goût; 1 c. semoule de maïs; 1/4 c. farine; graisse

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Les tomates vertes frites sont un dîner facile. Réalisé avec 4 grosses tomates vertes, sel et poivre au goût, 1 c. semoule de maïs, 1/4 c. farine et graisse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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#Frit #Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

4 grosses tomates vertes

sel et poivre au goût

1 c. semoule de maïs

1/4 c. farine

graisse

👨‍🍳 Instructions

Tranchez finement les tomates.

Mélanger la semoule de maïs, la farine, le sel et le poivre. Trempez les tranches de tomates dans le mélange et placez-les dans une poêle en fer préchauffée avec de la graisse.

Faire frire lentement jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés. Égoutter sur du papier absorbant.