Tomates vertes frites
Les tomates vertes frites sont un dîner facile. Réalisé avec de grosses tomates vertes, 2 œufs battus, 1 c. chapelure maison, sel et poivre au goût et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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👨🍳 Instructions
Celles-ci ont un goût semblable à celui des aubergines frites.
Trancher les tomates de 1/2 pouce d'épaisseur. Séchez les tranches. Tremper dans les œufs, puis dans la chapelure. Sel et poivre.
Faire frire dans une poêle épaisse à feu modéré.
Ils cuisent rapidement.
🍷 Accords Parfaits
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