البيض المقلي والطماطم
البيض المقلي والطماطم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 بيضات، 1 علبة طماطم صغيرة أو 4 طماطم طازجة، مقطعة إلى أرباع، رشة من البصل أو مسحوق الثوم، 1/2 ملعقة صغيرة. الريحان المجفف وقليل من الملح والفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
يخفق البيض بخفة في وعاء. جانبا.
في مقلاة كبيرة، ضعي الزيت وسخنيه.
تُطهى الطماطم مع باقي المكونات حتى تنضج الطماطم، لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة.
أضيفي البيض واستمري في التقليب حتى يتكاثف الخليط مثل البيض المخفوق.
يقدم فوق شرائح التوست.
يخدم 2 أو 3 أشخاص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً