Gebratene Aubergine
Gebratene Auberginen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Öl, 1/2 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 3/4 c. Milch und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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👨🍳 Zubereitung
Aubergine vorbereiten.
Schälen und in Scheiben schneiden.
1 Stunde in Salzwasser einweichen.
Abtropfen lassen und mit einem Papiertuch trocknen.
In einem Beutel Mehl schütteln. In den Golden Fry Batter eintauchen und dann in heißes Fett legen, bis er goldbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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