Berinjela Frita
Berinjela Frita é um jantar fácil. Feita com 1 berinjela descascada e fatiada, 1 panela de água fervente com sal, 1 ovo, 1 pitada de pimenta e farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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👨🍳 Modo de preparo
Ferva a berinjela em água até ficar “mingau”.
Escorra e deixe esfriar.
Coloque em uma tigela; adicione 1 ovo e misture bem.
Adicione farinha suficiente para "manter unido".
Coloque uma colherada de massa em gordura quente.
Frite até dourar.
Escorra e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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