باذنجان مقلي
الباذنجان المقلي هو عشاء سهل. مصنوع من 1 باذنجان متوسط الحجم، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل، 1 ج. الدقيق والزيت لجميع الأغراض (يكفي لجعل عمق بوصة واحدة في المقلاة)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قشر وقطع الباذنجان.
اخلطي الدقيق والملح والفلفل.
نغطي الباذنجان بخليط الدقيق.
ضعيها في مقلاة الزيت الساخن واقليها حتى تكتسب اللون البني من جانب واحد.
اقلبها واقليها حتى تصبح مقرمشة. إزالة من الزيت واستنزاف.
يُزيّن الطبق بشرائح الطماطم الحمراء الناضجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً