Gebratene Knödel
Gebratene Knödel sind ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus gelben Blüten oder Löwenzahn (pflücken), Mehlteig (Teig aus Mehl und Wasser oder Milch herstellen) und Salzwasser (1 Liter Wasser auf 2 Teelöffel Salz) und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
👨🍳 Zubereitung
Blumen 15 Minuten in Salzwasserlösung einweichen.
Abschütteln und in Mehlteig tauchen.
Im heißen Öl frittieren, bis der Teig knusprig ist. Aus dem Öl nehmen und auf eine mit Papiertüchern bedeckte Schüssel legen.
Leicht salzen.
Heiß servieren.
Schmeckt wie frittierte Zucchini.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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