Bouillie de semoule de maïs frite
La bouillie de semoule de maïs frite est un dîner facile. Réalisé avec 3 c. eau bouillante, 3/4 c. d'eau froide, 1 c. semoule de maïs et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Humidifiez la semoule de maïs avec suffisamment d'eau froide pour obtenir une pâte.
Incorporer la pâte à l'eau bouillante salée en battant soigneusement.
Remuer jusqu'à ce qu'il épaississe.
Cuire à feu doux pendant 10 à 15 minutes.
Verser chaud dans un plat allant au four étroit; laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit froid et solide.
Couper en tranches épaisses et faire revenir des deux côtés dans une poêle chaude bien beurrée jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
🍷 Accords Parfaits
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