Mazorca de maíz frita
La mazorca de maíz frita es una cena moderadamente fácil. Elaborado con aceite para freír, 1 c. buttermilk, tabasco, al gusto, 5 o 6 mazorcas de maíz, cortadas en 2 porciones más pequeñas (o use mini mazorcas congeladas) y 1 c. Mezcla de harina de maíz con levadura, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Calienta el aceite en una freidora a 375 grados.
Combine el suero de leche y el Tabasco en un recipiente poco profundo.
Coloque el maíz en la mezcla de suero de leche y dé vuelta para cubrir.
Combina la harina de maíz, la harina y el condimento Essence. Mezclar bien.
Retire cada mazorca de maíz del suero de leche y colóquela bien cubriendo la mezcla de harina de maíz.
Colóquelo sobre una rejilla para permitir que la capa se asiente.
Si es necesario, cubra nuevamente con la mezcla de harina de maíz. Coloque con cuidado cada mazorca de maíz en el aceite caliente y fría hasta que estén doradas.
Escurrir sobre papel absorbente. Servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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