Chitlins frits
Fried Chitlins est un dîner facile. À base de chitlins de porc bouillis, 1 c. farine auto-levante, 1 c. poivre noir et 2 c. d'huile ou d'aérosol de cuisson végétal (pour enrober la poêle), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Enrober les chitlins de la farine et du poivre mélangés. Mettez-les dans l'huile dans une poêle à feu moyen.
Cuire lentement, environ 10 minutes de chaque côté, en retournant jusqu'à ce qu'il soit croustillant et doré de partout.
Egoutter sur du papier absorbant.
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