Poulet Frit I
Fried Chicken I est un dîner facile. Fait avec 2 à 3 lb de poulet, 1 c. sel, 1/2 c. poivre, 2 c. farine et 1 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Lavez le poulet. Épongez l'excès d'eau du poulet avec une serviette en papier. Poulet sel et poivre; rouler dans la farine, en enrobant les deux côtés. Faire revenir dans l'huile chaude dans une grande poêle, cuire à feu moyen, jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés. Retirer et égoutter sur du papier absorbant. Continuez la cuisson du poulet jusqu'à ce que tout le poulet soit cuit.
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