Poulet Frit
Le poulet frit est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 1/2 c. vinaigrette italienne, 2 c. farine, 2 c. sauge et 1 c. à l'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger les œufs et la vinaigrette italienne dans un bol moyen.
Mélanger la farine, la sauge, l'ail, le sel et le poivre dans un grand bol.
Peau de poulet ; tremper dans un bol moyen, puis tremper dans un grand bol.
Placer dans l'huile chauffée à feu moyen; faire dorer des deux côtés jusqu'au croustillant désiré.
Placer dans un plat allant au four; cuire au four à 350° pendant environ 1 heure.
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