Pollo frito
El pollo frito es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 pollo entero, 2 huevos, leche, harina y harina de maíz amarillo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Corta el pollo en trozos para servir.
Batir ligeramente 2 huevos y agregar 1/2 taza de leche a cada taza de harina.
Agrega 1/4 taza de harina de maíz amarillo, 1/2 cucharadita de polvo para hornear, sal, pimienta y pimentón.
Sumerja el pollo en la mezcla de huevo y leche.
Coloque el pollo en una bolsa de mezcla de harina. Colóquelo en grasa muy caliente.
Freír hasta que el pollo esté dorado.
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