Poulet Frit
Le poulet frit est un dîner facile. Fait avec 12 à 14 morceaux de poulet, assortis, environ 4 lb, 1 1/2 à 2 c. farine, 4 œufs, chapelure et huile pour la friture, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Lavez soigneusement le poulet.
Placer dans une grande bouilloire et cuire 45 minutes.
Préparez 3 bols.
Mettez la farine avec le sel et le poivre dans l'un, les œufs battus avec un peu de lait dans le deuxième et la chapelure dans le troisième pour enrober.
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