Palitos De Queso Frito
Los palitos de queso frito son una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 paquetes (8 oz.) queso monterey jack con chiles jalapeños, 1 c. harina para todo uso, 1 1/2 cucharadita. pimiento rojo molido, 4 huevos batidos y 1 c. Pan rallado fino y seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Corte el queso transversalmente en rodajas de 3/4 de pulgada.
Coloque las rebanadas planas y córtelas por la mitad a lo largo.
Combine la harina y el pimiento rojo; revuelva bien. Sumerge los palitos de queso en los huevos batidos.
Rebozar en la mezcla de harina.
Vuelva a sumergir el queso rebozado en el huevo; drague el pan rallado, presionando firmemente para que las migas se adhieran.
Coloque los palitos de queso en una bandeja para hornear forrada con papel encerado y congélelos durante al menos 30 minutos.
Freír en aceite muy caliente (375°) hasta que se doren.
Escurrir sobre toallas de papel y servir inmediatamente con su salsa favorita.
(También se puede utilizar queso mozzarella, suizo o Monterey Jack natural).
🍷 Maridajes Perfectos
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