Chou-fleur frit
Le chou-fleur frit est un dîner facile. Composée d'une tête de chou-fleur, d'un œuf, de lait et de chapelure de craquelins, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Séparez le chou-fleur en fleurons.
Cuire dans l'eau bouillante salée jusqu'à tendreté.
Vidange.
Battre l'oeuf avec un peu de lait. Tremper le chou-fleur dans le mélange d'œufs.
Rouler dans la chapelure de craquelins.
Faire frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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