Bagre Frito
Fried Catfish é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha de milho, 1/2 xícara. farinha, 1 colher de chá. sal, 1/2 colher de chá. sal de alho e 1/4 colher de chá. cebola em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Misture fubá, farinha, sal, sal de alho, cebola em pó e pimenta em um saco de papel.
Adicione os peixes, 3 a 4 de cada vez.
Agite para revestir. Derreta a gordura vegetal em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
Adicione o peixe, 2 a 3 pedaços de cada vez.
Cozinhe por 5 minutos de cada lado ou até dourar.
Remover.
Escorra em papel toalha.
Decore com limão.
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