Plátanos Fritos
Los plátanos fritos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. harina para todo uso, 1/2 c. agua helada, 1 huevo batido, 2 plátanos firmes y aceite de cocina (para freír), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En un bol, mezcle la harina, 1/2 taza de agua helada y el huevo hasta que quede suave. Pele los plátanos; córtela en rodajas de 1 pulgada de grosor.
Eche un poco en la masa (debe quedar bien cubierta).
Freír unos pocos a la vez en aceite caliente (365°) durante 1 a 2 minutos.
Escurrir sobre papel toalla.
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