Pommes frites
Les pommes frites sont un dîner facile. Composé de 6 lanières de bacon, 6 pommes et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Égouttez et réservez au chaud.
Laissez environ 4 cuillères à soupe de jus de cuisson dans la poêle.
Remplissez de pommes tranchées non pelées et faites dorer légèrement.
Saupoudrer de sucre, 1/2 tasse par litre. Couvrir et cuire lentement jusqu'à tendreté.
Retirez le couvercle pour laisser dorer les pommes et faites cuire l'excès de jus.
Servir sur une assiette chaude avec du bacon.
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