Свежий красный соус чили
Свежий красный соус чили — это относительно легкий ужин. Состоит из 14–20 сухих красных стручков чили, 1–2 ст. воды, 1/2 луковицы, нарезанной (по желанию), 1 ст. сливочного масла и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
👨🍳 Приготовление
Удалите из чили стебли, семена и дефекты.
Промойте перец чили в холодной воде.
Замочите чили в холодной воде на 1–2 часа, пока стручки не станут мягкими.
Поместите чили в блендер и залейте 1–2 стаканами воды.
Смешайте чили до тех пор, пока он по консистенции не будет напоминать томатный соус.
Обжарить лук на сливочном масле.
Добавьте к луку чили и приправы.
Тушить 1/2 часа. Делает
1 кварта.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий