Pain aux poires fraîches
Le pain aux poires fraîches est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. dés de poires (6 poires), 3 c. farine, 1/2 c. sel, 2 œufs et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire tremper les poires dans le sucre 1 heure.
Mélanger la farine, le sel, la cannelle, la muscade et le soda.
Battre ensemble les œufs, l'huile et la vanille; ajouter les noix.
Verser le mélange dans les poires et ajouter le mélange de farine ; bien mélanger.
Cuire 1 heure à 350°.
Donne 2 pains.
Se congèle bien.
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