Pastel de durazno fresco (sin hornear)
El pastel de durazno fresco (sin hornear) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 3 cucharadas. maicena, 1 c. agua, 3 cucharadas. gelatina de durazno y de 6 a 8 melocotones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezclar el azúcar, la maicena y el agua.
Cocine hasta el punto de ebullición y la mezcla líquida esté clara.
Agrega la gelatina de durazno; revuelva hasta que se disuelva. Fresco.
Cortar los duraznos.
Mezclar con el glaseado y colocar sobre la masa de pastel horneada.
Refrigerar 3 horas.
Sirva con Cool Whip o crema batida.
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