Soupe Aux Champignons Frais
La soupe aux champignons frais est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de champignons, tranchés, 1 c. margarine, 2 boîtes (10 3/4 oz) de bouillon de poulet, égoutté, 1/4 c. jus de citron et 2 c. vermouth sec, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire revenir les champignons dans la margarine jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Incorporer le bouillon de poulet.
Ajouter le jus de citron, le vermouth, le sherry et la sauce Tabasco.
Chauffer jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Donne 5 portions (1 tasse).
🍷 Accords Parfaits
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