Tarteletas De Limón Fresco
Las Tartelettes de Limón Fresco son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 limones, piel (cáscara) y jugo, 3 huevos enteros, 3/4 c. azúcar, 2 cucharadas. mantequilla y 3 libras de queso ricotta, escurrido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precalienta el horno a 350°.
Utilice un procesador de alimentos equipado con una hoja de acero.
Coloca la mitad de cada uno de los ingredientes en el tazón y procesa hasta que quede suave.
Coloque este lote en un molde para pan engrasado.
Repita el proceso con la porción restante de los ingredientes y agréguelo al molde para pan.
Hornea por 45 minutos o hasta que el pastel esté esponjoso al tacto.
Enfriar y desmoldar.
Cortar y servir.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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