Frische Spargelsuppe
Frische Spargelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. gehackte Zwiebel, 2 EL. Butter, 1 c. geschnittener Spargel, 1/2 TL. Paprika und 3 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Zwiebel in Butter anbraten.
Spargel und Paprika hinzufügen; kochen, bis der Spargel hellgrün wird.
Hühnerbrühe und Sahne einrühren. Zum Kochen bringen.
Maisstärke und Wasser vermischen; in die Suppe einrühren. Kochen, bis es eingedickt ist.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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