Gâteau Aux Pommes Fraîches
Le Fresh Apple Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 pommes moyennes, 1 c. sucre, 1 1/2 c. farine, 1 c. soda et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Peler et épépiner les pommes; hacher grossièrement et mesurer 1 3/4 tasse dans un grand bol.
Ajouter le sucre; laisser reposer 10 minutes.
Tamiser la farine; mesure.
Ajoutez le soda, le sel, la cannelle, la muscade et le piment de la Jamaïque.
Tamisez à nouveau.
Mélanger le beurre fondu et l'œuf au mélange de pommes.
Ajouter la farine en remuant jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Incorporer les raisins secs et les noix. Verser dans un moule graissé (carré de 8 pouces).
Cuire au four à 350° pendant 50 à 55 minutes.
Refroidir 10 minutes.
Retirer de la poêle.
Laisser refroidir complètement sur une grille.
Saupoudrer de sucre en poudre.
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