Französischer Sauerrahm-Kaffeekuchen

Französischer Sauerrahm-Kaffeekuchen

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Französischer Sauerrahm-Kaffeekuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1 c. weiche Butter (ohne Ersatz), 3 Eier, 2 1/2 c. Mehl und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Heizen Sie den Ofen auf 300° vor und fetten Sie eine Angel-Food- oder Gugelhupfform ein. 1 Tasse Zucker, Butter und Eier in einer Schüssel schaumig schlagen.

In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermischen.

Zu den Zutaten Sauerrahm, Milch und Vanille hinzufügen.

In einer separaten Schüssel Walnüsse, 1/2 Tasse Zucker, Zimt und Muskatblüte vermischen.

Die Sauerrahmmischung in der Pfanne halbieren und die Hälfte in die Pfanne gießen.

Die Nussmischung darüber streuen und mit der restlichen Sauerrahmmischung bedecken.

50 bis 60 Minuten backen.

Auf einem Gitter abkühlen lassen und zum Servieren und Schneiden umdrehen.

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