Name: Французский крестьянский суп
Ingredients: 3/4 c. сушеная белая фасоль темно-синего цвета; 1 qt. вода; 8 slices бекон, нарезанный; 3 лук, нарезанный; 12 c. нашинкованная капуста (3 фунта кочана); 4 средняя репа, очищенная и нарезанная кубиками; 2 морковь, очищенная и нарезанная; 2 лук-порей, нарезанный толстыми ломтиками (по желанию); 2 cloves чеснок, измельченный; 6 отварной картофель, очищенный и нарезанный кубиками; 2 1/2 qt. вода; 2 tbsp. соль; 1/2 tsp. перец; 1/2 tsp. листья тимьяна; 1 lb. сырая чесночная свиная колбаса, свежая или копченая (французская, итальянская или польская)

Французский крестьянский суп

👁️ 18 просмотров

Французский крестьянский суп – впечатляющий ужин. Сделано из 3/4 гр. сушеная белая фасоль — 1 кварта. воды, 8 нарезанных ломтиков бекона, 3 нарезанных луковицы и 12 ст. нашинкованная капуста (кочан 3 фунта), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.