Soupe à l'oignon française avec pain grillé à l'ail
La soupe à l'oignon française avec du pain grillé à l'ail est un dîner facile. Fait avec 6 à 8 gros oignons, 4 c. huile d'olive, sel et poivre et 2 cubes de bouillon (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Coupez les oignons en deux et coupez-les en fines tranches.
Faire revenir au four hollandais avec de l'huile d'olive.
Remplissez la casserole d'oignons et d'eau.
Laisser mijoter 3 heures.
Saler et poivrer au goût.
Ajouter des cubes de bouillon, si désiré.
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