Soupe à l'oignon française
La soupe à l'oignon française est un dîner facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 5 oignons moyens, 3 c. cassonade, 6-7 c. d'eau et 6 à 7 cubes de bouillon de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir les oignons et le beurre ensemble jusqu'à ce que les oignons soient tendres. Ajouter le sucre et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les oignons deviennent légèrement bruns.
En même temps, faites bouillir l'eau et les cubes de bouillon.
Ajouter les oignons et laisser mijoter 30 minutes. Servir dans un bol garni de pain grillé, de fromage Mozzarella et d'une pincée de parmesan.
Cuire au micro-ondes jusqu'à ce que le fromage fonde.
Servir.
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