Французский луковый суп
Французский луковый суп – это относительно легкий ужин. Готовится из 2 банок супа на говяжьем бульоне, 1-3/4 банки воды, 1 кг. лук, нарезанный очень тонко, 2 ст. сливочное масло или маргарин и по желанию: вермут: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В 2 кв. сковороде, обжарить лук на сливочном масле до прозрачности. Добавьте 2 банки супа на говяжьем бульоне и 1-3/4 банки воды.
Доведите до кипения; уменьшите огонь и варите около 15 минут.
Снимите с огня и добавьте 1/4 ст. Вермут; хорошо перемешайте.
По желанию вермут можно заменить водой.
Прогрейте.
Разложите по тарелкам, сверху посыпьте гренками и посыпьте сыром Пармезан.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий