Sopa De Cebolla Francesa
La sopa de cebolla francesa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 1 1/2 cucharadita. sal, 8 c. caldo de res, 8 rebanadas tostadas (1/2 pulgada) de pan francés y 8 rebanadas de queso suizo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Derrita la mantequilla en una tetera grande y pesada a fuego medio.
Agrega las cebollas y la sal y cocina a fuego lento, revolviendo frecuentemente, durante unos 20 minutos o hasta que las cebollas estén doradas.
Espolvorea la harina sobre las cebollas y revuelve hasta que estén bien mezcladas.
Retirar del fuego.
🍷 Maridajes Perfectos
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