Soupe à l'oignon française
La soupe à l'oignon française est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 5 oignons jaunes moyens, 5 c. beurre, 2 c. huile, 2 c. sucre et 6 c. consommé de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire revenir les oignons dans le beurre et l'huile dans une grande casserole.
Cuire à feu moyen jusqu'à ce que les oignons soient tendres.
Saupoudrer les oignons de sucre et mélanger.
Ajouter les bouillons et le vin, l'eau et la base de bœuf.
Bien mélanger et porter à ébullition.
Ajouter le cognac, les flocons de persil, la poudre d'ail et le poivre au goût.
🍷 Accords Parfaits
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