Soupe à l'oignon française
La soupe à l'oignon française est un dîner facile. Composée de 10 cubes de bouillon de bœuf, 8 oignons moyens et 1 bâton de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mettre l'eau et les cubes de bœuf dans une casserole; remuer et porter à ébullition. Faire revenir dans une poêle les oignons et le beurre pendant 1/2 heure, puis verser dans l'eau et la poêle à cubes de bœuf.
Servir dans des bols de soupe à l'oignon.
Garnir de croûtons et de fromage Mozzarella.
Mettre au four sur gril jusqu'à ce que le fromage soit doré.
Excellent!
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