Soupe à l'oignon française

Soupe à l'oignon française

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La soupe à l'oignon française est un dîner facile. Fabriqué avec 6 gros oignons, 1/2 c. de beurre ou de margarine, de croûtons ou de pain séché ou de crackers, 1 c. du parmesan et du gruyère râpés et 6 cubes de bouillon de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Tranchez les oignons.

Faire dorer dans le beurre.

Ajouter les cubes de bouillon.

Remplissez une casserole de 4 litres aux 3/4 d'eau.

Portez le tout à ébullition, puis laissez mijoter au moins 1/2 heure.

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