フレンチオニオンスープ

フレンチオニオンスープ

⏱️ 1h 8mで完成 🥄 準備 12 min 🔥 調理 56 min 👥 4人分 🌍 フレンチ 👁️ 12回閲覧

フレンチオニオンスープは、約1時間8分で作れる、ほどよく簡単なフレンチスープです。 cで作りました。玉ねぎのスライスまたはみじん切り、 c.バターまたはマーガリン、適量。ビーフストック(カレッジインまたはスワンソンのもの)、塩、挽きたての黒コショウを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

オーブンを400°に予熱します。

玉ねぎをバター大さじ4で黄金色になるまで炒めます。

ストックを加えて10分間煮ます。

塩、こしょうで味を調えます。

トーストを1つの大きなキャセロールまたは小さな個別のボウルに入れます。

スープを加え、モッツァレラチーズまたはミュンスターチーズをトッピングします。

表面がきつね色になるまで焼きます(5〜10分)。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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