フレンチオニオンスープ
フレンチオニオンスープは、約1時間8分で作れる、ほどよく簡単なフレンチスープです。 cで作りました。玉ねぎのスライスまたはみじん切り、 c.バターまたはマーガリン、適量。ビーフストック(カレッジインまたはスワンソンのもの)、塩、挽きたての黒コショウを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
オーブンを400°に予熱します。
玉ねぎをバター大さじ4で黄金色になるまで炒めます。
ストックを加えて10分間煮ます。
塩、こしょうで味を調えます。
トーストを1つの大きなキャセロールまたは小さな個別のボウルに入れます。
スープを加え、モッツァレラチーズまたはミュンスターチーズをトッピングします。
表面がきつね色になるまで焼きます(5〜10分)。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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