Patates douces frites
Les patates douces frites sont un dîner facile. Réalisé avec 3 à 4 patates douces moyennes et 2 c. huile de cuisson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Et rincez les pommes de terre ; fines lanières dans le sens de la longueur ; sec.
Dans l'huile de cuisson chaude dans une poêle, faire revenir les pommes de terre comme des pommes de terre blanches frites, 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Retirez les serviettes. Saupoudrer de sel les pommes de terre et servir.
Pour 6 à 8 personnes.
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