Französischer Bratkartoffelsalat
Französischer Bratkartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Wasser, 1 1/2 TL. Salz, 1 (16 oz.) Pkg. gefrorene Pommes Frites, 4 hartgekochte Eier, gehackt und 1/2 c. Mit geschnittenen Radieschen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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In einem großen Topf die 4 Tassen Wasser zum Kochen bringen. Lassen Sie die gefrorenen Kartoffeln vorsichtig ins Wasser fallen. Vom Herd nehmen. Sofort abdecken und 4 bis 5 Minuten stehen lassen.
Kartoffeln sofort abgießen. Auf Papiertuch verteilen.
Schneiden Sie alle großen Stücke ab.
Salz auf die Kartoffeln streuen; Cool.
In einer Schüssel Eier, Radieschen, Sellerie, Frühlingszwiebeln und gehackte Petersilie vermischen. Mayonnaise, Essig und Kartoffeln hinzufügen. Mischung vorsichtig umrühren. Kühlen.
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