Fluff de pommes de terre à l'oignon frit
Le French Fried Onion Potato Fluff est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. purée de vraies pommes de terre cuites, 1 à 8 oz. paquet. fromage à la crème ramolli, 1 petit oignon finement haché ou râpé, 2 œufs et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Épluchez, coupez en quartiers et faites bouillir 4 pommes de terre moyennes jusqu'à ce qu'elles soient tendres à la fourchette, égouttez-les.
Mettez les pommes de terre dans un grand bol à mélanger et écrasez-les pendant qu'elles sont chaudes.
Ajouter le fromage à la crème, l'oignon, les œufs et la farine.
Battre à vitesse moyenne avec un fouet électrique jusqu'à homogénéité.
Augmenter à feu vif et battre jusqu'à consistance mousseuse.
Assaisonner de sel et de poivre.
🍷 Accords Parfaits
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