Hot-dogs frits à la française
Les French Fried Hot Dogs sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. mélange à crêpes pour gâteau au maïs, 1/2 c. assaisonnement pour barbecue, 1/2 c. moutarde sèche, 1 c. oignon finement haché et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger les ingrédients secs dans un bol.
Ajouter l'oignon et l'eau.
Battre au batteur rotatif pendant 2 minutes.
Tremper les hot-dogs dans la pâte en les tenant avec une fourchette de cuisine ou des pinces.
Égoutter l'excédent de pâte sur le bol. Faire revenir dans de la graisse chaude et profonde (375°) pendant 2 à 3 minutes.
Égoutter sur du papier absorbant.
Insérez des brochettes en bois.
Servir avec de la moutarde.
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