Bolo De Café Francês
Bolo de Café Francês é uma sobremesa francesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 36 minutos. Feito com c. manteiga (fria), c. farinha peneirada, . açúcar, . sal e c. leite frio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Sove a massa delicadamente até ficar homogênea.
Abra a massa medindo 12 x 18 polegadas.
Espalhe manteiga amolecida sobre 2/3 da massa.
Vire 15 centímetros de massa sem manteiga e depois outros 6. Coloque em uma assadeira com papel manteiga e cubra com uma toalha.
Deixe descansar por 1 hora.
Em seguida, retire a massa e corte ao meio, depois estenda 20 x 35 cm.
Coloque cerca de 1/2 xícara de recheio no centro da massa.
Coloque em assadeira levemente untada, corte ou deixe liso.
Coloque na geladeira por cerca de 20 minutos e depois leve ao forno a 400° por cerca de 15 minutos.
Depois passe manteiga por cima.
🍷 Combinações Perfeitas
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