كعكة القهوة الفرنسية
كعكة القهوة الفرنسية هي حلوى فرنسية سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 36 دقيقة. مصنوعة مع ج. زبدة (باردة)، ج. دقيق منخول، . سكر، . الملح و ج. الحليب البارد، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
اعجن العجينة بلطف حتى تصبح ناعمة.
لف العجينة بقياس 12 × 18 بوصة.
يُوزّع الزبدة الناعمة على ثلثي العجين.
اقلب 6 بوصات من العجين غير الزبدة ثم 6 بوصات أخرى. ضع ورقة البسكويت مع ورق الشمع وقم بتغطيتها بمنشفة.
دعونا نقف 1 ساعة.
ثم أخرجي العجينة وقطعيها إلى نصفين، ثم افرديها بمقاس 8 × 14 بوصة.
ضعي حوالي نصف كوب من الحشوة في وسط العجينة.
ضعيها على ورقة مدهونة بخفة أو قطعيها أو اتركيها كما هي.
ضعيها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة، ثم اخبزيها في فرن على حرارة 400 درجة لمدة 15 دقيقة.
ثم الزبدة على القمة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً