Roulé de pain français

Déroulez la pâte à pain jusqu'à obtenir un rectangle.

Badigeonner de moutarde en laissant une bordure de 1 pouce de pâte nature sur les quatre côtés. Étalez la viande et le fromage sur la pâte jusqu'au bord uni. Commencez par une extrémité et enroulez-le comme un rouleau de gelée, en plaçant la couture vers le bas.

Avec une fourchette, piquez quatre ou cinq fois le long du dessus pour créer des évents de vapeur.