Pain français
Le pain français est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. eau, 2 paquets. levure sèche, 2 c. sucre, 1 c. sel et 6 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dissoudre la levure dans 1/2 tasse d'eau tiède.
Ajoutez 2 tasses d'eau, le sucre, l'huile, le sel et la farine.
Bien mélanger et laisser lever 10 minutes dans un endroit tiède.
Punch et remuez 5 fois à 10 minutes d'intervalle. Sur une planche légèrement farinée, divisez la pâte en trois parties.
Pétrir légèrement.
Déroulez oblong.
Roulez et tournez; dessus mouillé.
Mettez les graines de sésame et laissez lever jusqu'à ce qu'elles doublent de volume.
Cuire au four à 375° pendant environ 25 à 30 minutes.
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